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Tag: piatti tipici

La Cipolla di Airola è un nuovo Presidio Slow Food
Enogastronomia

La Cipolla di Airola è un nuovo Presidio Slow Food

5 Settembre 20205 Settembre 2020 Miriana Presutti

AIROLA (BN) – La Cipolla di Airola è un nuovo Presidio Slow Food. Dopo avervi parlato della cipolla rossa di Breme, oggi ci occupiamo del

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Alla scoperta di Caorle, antico villaggio di pescatori oggi meta gourmet
Enogastronomia

Alla scoperta di Caorle, antico villaggio di pescatori oggi meta gourmet

7 Luglio 20207 Luglio 2020 Miriana Presutti

CAORLE – Alla scoperta di Caorle, antico villaggio di pescatori oggi meta gourmet. Tradizione, passione e qualità Sono le parole chiave di un viaggio “dal

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Lagane e ceci alla Spirulina, piatto del Cilento
Enogastronomia

Lagane e ceci alla Spirulina, piatto del Cilento

6 Aprile 20207 Giugno 2020 Stefania Di Francescantonio

Salerno, 6 aprile 2020 – Le Lagane e ceci alla Spirulina sono un piatto tipico del Cilento. Questo piatto tradizionale oggi, grazie alla creatività dei cuochi

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