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Tag: gelato artigianale

Alassio: Gelato all’Aglio Nero
Enogastronomia

Alassio: Gelato all’Aglio Nero

25 Novembre 2022 Redazione

Alassio: Per la prima volta al mondo nasce in Italia il gelato all’aglio nero. Uno scherzo? No, da oggi è possibile chiedere un cono all’aglio

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Alassio: nasce l’Aacciugotto da gelateria
Enogastronomia

Alassio: nasce l’Aacciugotto da gelateria

3 Febbraio 2022 Redazione

Ad Alassio nasce l’acciugotto da gelateria by odla164 L’attenzione per la tradizione, ingredienti e territorio, insieme a tanta passione e voglia di innovare “Pane, burro e

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La storia del gelato, un prodotto intramontabile e immortale
Enogastronomia

La storia del gelato, un prodotto intramontabile e immortale

25 Luglio 202126 Luglio 2021 Miriana Presutti

MILANO – La storia del gelato, un prodotto intramontabile e immortale, merita di essere raccontata. Le origini del gelato si perdono nella notte dei tempi.

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L’ambasciatore del gelato artigianale Matteo Grizi riparte da Genzano di Roma
Enogastronomia

L’ambasciatore del gelato artigianale Matteo Grizi riparte da Genzano di Roma

13 Giugno 202113 Giugno 2021 Miriana Presutti

GENZANO DI ROMA – L’ambasciatore del gelato artigianale nel mondo Matteo Grizi riparte. E lo fa alla grande. Una notizia importante perché uno dei settori

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A lezione di pasticceria con Giuseppe Amato, il pastry chef di Heinz Beck
Enogastronomia

A lezione di pasticceria con Giuseppe Amato, il pastry chef di Heinz Beck

30 Maggio 202130 Maggio 2021 Miriana Presutti

CHIETI – A lezione di pasticceria con Giuseppe Amato, il pastry chef di Heinz Beck. Si è infatti conclusa la prima giornata di alta formazione

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Gelato tridimensionale un brevetto made in Italy
Enogastronomia

Gelato tridimensionale un brevetto made in Italy

10 Ottobre 20202 Maggio 2022 Redazione

Porta la firma tutta italiana il primo modello di stampante 3D per gelati, è quella della giovane imprenditrice Selene Biffi. La sua passione per le

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