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Slow Fish 2021: l’Italia dei grandi eventi in presenza riparte da Genova e dalla Liguria
GENOVA – Slow Fish, la manifestazione biennale dedicata al mare e a tutti i suoi abitanti, ci aspetta anche in questo 2021 con un mese di
Nuovo Presidio Slow Food: la pecora brogna
Nuovo Presidio Slow Food dal Veneto: la pecora brogna della Lessinia Questa particolare razza autoctona, recentemente salvata dall’estinzione grazie alla perseveranza di alcuni allevatori locali,