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Tag: ricetta mediterranea

Bacon e colazione salata… all’italiana!
Enogastronomia

Bacon e colazione salata… all’italiana!

24 Febbraio 202324 Febbraio 2023 Miriana Presutti

MILANO – Bacon e colazione salata non sono più una caratteristica statunitense perché, ormai, il trend americano è diventato anche italiano. Proprio così. Se la

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Dolce facile per San Valentino
Enogastronomia

Dolce facile per San Valentino

27 Gennaio 202327 Gennaio 2023 Miriana Presutti

ROMA – Vi proponiamo un dolce facile per San Valentino. Iniziamo a muoverci già da ora, così arriveremo al 14 febbraio già pronti. Le delizie

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OlivaeNews: network per promuovere l’olio d’oliva
Enogastronomia

OlivaeNews: network per promuovere l’olio d’oliva

6 Luglio 2022 Redazione

Nasce il network OlivaeNews per promuovere e difendere la cultura degli oli di oliva e delle olive da tavola da chi ne vorrebbe l’omologazione. Italia,

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Nespoli e fegato di vitello, l’abbinamento dello chef Fontana
Enogastronomia

Nespoli e fegato di vitello, l’abbinamento dello chef Fontana

28 Febbraio 20212 Marzo 2021 Miriana Presutti

NESPOLI – Nespoli e fegato di vitello in un piatto decisamente gustoso, frutto dell’abbinamento dello chef Fabio Fontana. Esattamente. Vi state già leccando i baffi,

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Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral: la ricetta
Enogastronomia

Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral: la ricetta

31 Ottobre 202031 Ottobre 2020 Miriana Presutti

ROMA – Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral alla liquirizia: la ricetta. Rosolare il petto di piccione su ambedue i

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Celebrata la giornata mondiale della pasta
Enogastronomia

Celebrata la giornata mondiale della pasta

26 Ottobre 202026 Ottobre 2020 Miriana Presutti

MILANO – Celebrata la giornata mondiale della pasta. Il “World Pasta Day” era attesissimo ed è andato in scena ieri, domenica 25 ottobre. Alcuni dati

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