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Categoria: Enogastronomia

Vinitaly a Verona in presenza dal 17 al 19 ottobre
Enogastronomia

Vinitaly a Verona in presenza dal 17 al 19 ottobre

9 Maggio 202114 Ottobre 2021 Miriana Presutti

VERONA – Il Vinitaly si svolgerà a Verona, in presenza, dal 17 al 19 ottobre. Proprio così. Un’ottima notizia per tutto il comparto. Secondo il

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Alla scoperta dei benefici di latte, latticini e formaggi
Enogastronomia

Alla scoperta dei benefici di latte, latticini e formaggi

9 Maggio 20218 Maggio 2021 Redazione

Alla scoperta dei benefici di latte, latticini e formaggi con il secondo del secondo incontro online de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”.   “Le qualità nutrizionali del

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Pane di Altamura patrimonio dell’Unesco, ci si pensa
Enogastronomia

Pane di Altamura patrimonio dell’Unesco, ci si pensa

2 Maggio 20212 Maggio 2021 Miriana Presutti

ALTAMURA – Pane di Altamura patrimonio dell’Unesco, ci si pensa. E’ infatti arrivato il sì unanime del consiglio regionale della Puglia alla mozione, proposta dal

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Un manifesto per la ricostruzione della ristorazione
Enogastronomia

Un manifesto per la ricostruzione della ristorazione

25 Aprile 202125 Aprile 2021 Miriana Presutti

ROMA – Un manifesto per la ricostruzione della ristorazione. Lo propone l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto (AdG), che torna a rivolgersi al Governo per la

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Crostacei e molluschi fonte di nutrimento salutare
Enogastronomia

Crostacei e molluschi fonte di nutrimento salutare

21 Aprile 202121 Aprile 2021 Redazione

Crostacei e molluschi fonte di nutrimento salutare, ma attenzione a controllarne freschezza e provenienza, per essere certi di consumare prodotti sicuri e preferibilmente nostrani. Le

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Crollano le esportazioni di vino italiano in Gran Bretagna
Enogastronomia

Crollano le esportazioni di vino italiano in Gran Bretagna

18 Aprile 202119 Aprile 2021 Miriana Presutti

LONDRA – Crollano le esportazioni di vino italiano in Gran Bretagna. Per la precisione, il Made in Italy cala del 36% per effetto degli ostacoli

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