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Categoria: Enogastronomia

L’ambasciatore del gelato artigianale Matteo Grizi riparte da Genzano di Roma
Enogastronomia

L’ambasciatore del gelato artigianale Matteo Grizi riparte da Genzano di Roma

13 Giugno 202113 Giugno 2021 Miriana Presutti

GENZANO DI ROMA – L’ambasciatore del gelato artigianale nel mondo Matteo Grizi riparte. E lo fa alla grande. Una notizia importante perché uno dei settori

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I benefici del pomodoro: tutte le qualità
Enogastronomia

I benefici del pomodoro: tutte le qualità

13 Giugno 202112 Giugno 2021 Redazione

I benefici del pomodoro tema del terzo incontro online de “I Mercoledì dell’Archiginnasio”. “Le qualità nutrizionali, gli aspetti salutistici; la storia in cucina e il

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Vino dealcolato, perché fa paura? Parla l’enologo Jacopo Vagaggini
Enogastronomia

Vino dealcolato, perché fa paura? Parla l’enologo Jacopo Vagaggini

6 Giugno 20215 Giugno 2021 Miriana Presutti

SIENA (SI) – Vino dealcolato, perché fa paura? In queste ultime settimane si è molto discusso della proposta della CE di autorizzare la produzione di

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A lezione di pasticceria con Giuseppe Amato, il pastry chef di Heinz Beck
Enogastronomia

A lezione di pasticceria con Giuseppe Amato, il pastry chef di Heinz Beck

30 Maggio 202130 Maggio 2021 Miriana Presutti

CHIETI – A lezione di pasticceria con Giuseppe Amato, il pastry chef di Heinz Beck. Si è infatti conclusa la prima giornata di alta formazione

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Slow Fish 2021: l’Italia dei grandi eventi in presenza riparte da Genova e dalla Liguria
Enogastronomia

Slow Fish 2021: l’Italia dei grandi eventi in presenza riparte da Genova e dalla Liguria

23 Maggio 202123 Maggio 2021 Miriana Presutti

GENOVA – Slow Fish, la manifestazione biennale dedicata al mare e a tutti i suoi abitanti, ci aspetta anche in questo 2021 con un mese di

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Start Up di successo: “Il Gourmet a Casa tua”
Enogastronomia

Start Up di successo: “Il Gourmet a Casa tua”

14 Maggio 2021 Redazione

Vice campione del mondo di pizza sfidando il Covid con la sua Start Up Il Covid-19 ha avuto un impatto drammatico sulla vita delle persone

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