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Tag: produzione vitivinicola

Vino dealcolato, perché fa paura? Parla l’enologo Jacopo Vagaggini
Enogastronomia

Vino dealcolato, perché fa paura? Parla l’enologo Jacopo Vagaggini

6 Giugno 20215 Giugno 2021 Miriana Presutti

SIENA (SI) – Vino dealcolato, perché fa paura? In queste ultime settimane si è molto discusso della proposta della CE di autorizzare la produzione di

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Cresce il Consorzio per la Tutela del Roero
Enogastronomia

Cresce il Consorzio per la Tutela del Roero

14 Febbraio 202115 Febbraio 2021 Miriana Presutti

CUNEO – Cresce il Consorzio per la Tutela del Roero. Si tratta di un’ottima docg, bianco da uve Arneis, rosso da Nebbiolo, che ha raggiunto

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Mercato dei Produttori da Eataly-Genova
Enogastronomia

Mercato dei Produttori da Eataly-Genova

2 Febbraio 202118 Aprile 2021 Redazione

Eataly Genova ospita Il Mercato dei Produttori: Filiera corta dal produttore alla città Si terrà tutti i weekend, in ottemperanza alle normative sanitarie vigenti, a

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2020 anno peggiore per il vino italiano nel trentennio
Enogastronomia

2020 anno peggiore per il vino italiano nel trentennio

13 Dicembre 202013 Dicembre 2020 Miriana Presutti

ROMA – 2020 anno peggiore per il vino italiano nel trentennio. Giù spedizioni e distribuzione Horeca, boom e-commerce e digital experience. La Gdo come cardine

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Prorogato il termine delle dichiarazioni di vendemmia
Enogastronomia

Prorogato il termine delle dichiarazioni di vendemmia

24 Novembre 202024 Novembre 2020 Miriana Presutti

ROMA – Prorogato il termine delle dichiarazioni di vendemmia. E’ stata spostata al 30 novembre 2020 la data ultima di presentazione delle “Dichiarazioni di vendemmia

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Il Covid brucia una filiera vinicola da 40 miliardi
Enogastronomia

Il Covid brucia una filiera vinicola da 40 miliardi

22 Novembre 202022 Novembre 2020 Miriana Presutti

ROMA – Il Covid brucia una filiera vinicola da 40 miliardi. E’ quanto segnala Federvini. Una brutta notizia per l’enogastronomia. Il coronavirus e le incertezze

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