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Categoria: Enogastronomia

Giornata mondiale della pizza
Enogastronomia

Giornata mondiale della pizza

17 Gennaio 202117 Gennaio 2021 Miriana Presutti

ROMA – Giornata mondiale della pizza. Proprio così. Si celebra oggi, 17 gennaio, ed è stata istituita per esaltare uno fra i prodotti gastronomici più gustosi. Un

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Birra analcolica in crescita sul mercato
Enogastronomia

Birra analcolica in crescita sul mercato

14 Gennaio 202125 Agosto 2022 Miriana Presutti

ROMA – Birra analcolica in crescita sul mercato. Proprio così. Supererà i 29 miliardi di dollari entro il 2026 il mercato della birra analcolica. A

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La Molisana nell’occhio del ciclone
Enogastronomia

La Molisana nell’occhio del ciclone

10 Gennaio 202110 Gennaio 2021 Miriana Presutti

CAMPOBASSO – La Molisana nell’occhio del ciclone per alcuni formati di pasta che richiamano “la stagione del colonialismo” degli anni ’30. Sotto la lente d’ingrandimento

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Accademia della Cucina di New York
Enogastronomia

Accademia della Cucina di New York

22 Dicembre 202021 Dicembre 2020 Redazione

Cena virtuale di Roberta Marini con l’Accademia della Cucina di New York di Dom Serafini *** NEW YORK. La teramana Roberta Marini, a capo dell’Accademia Italiana

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BOMBA: Niko Romito apre un “nuovo concept”
Enogastronomia

BOMBA: Niko Romito apre un “nuovo concept”

19 Dicembre 202029 Dicembre 2021 Miriana Presutti

BOMBA: NIKO ROMITO APRE NEL CUORE DI PESCARA. LO STREET FOOD D’AUTORE PROFONDAMENTE ITALIANO PESCARA, 19 dicembre 2020. Qualcuno di voi lo conosce già, per

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2020 anno peggiore per il vino italiano nel trentennio
Enogastronomia

2020 anno peggiore per il vino italiano nel trentennio

13 Dicembre 202013 Dicembre 2020 Miriana Presutti

ROMA – 2020 anno peggiore per il vino italiano nel trentennio. Giù spedizioni e distribuzione Horeca, boom e-commerce e digital experience. La Gdo come cardine

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