ROMA – Per Natale arriva il panettone sospeso. Iniziativa, bella, a cura di Aism e della Comunità di Sant’Egidio. Proprio così. Seguendo la tradizione napoletana
Categoria: Enogastronomia
Il Nero d’Arcole Desmontà festeggia 7 anni
VERONA – Il Nero d’Arcole Desmontà festeggia 7 anni. Il passito di by Bixio Poderi, a San Bonifacio (Verona), è un vino connubio di antiche
L’Italia si allontana dalla Dieta Mediterranea
ROMA – L’Italia si allontana dalla Dieta Mediterranea. Ebbene sì. Il dato è emerso in occasione del decimo anniversario dal riconoscimento Unesco della Dieta Mediterranea
Etichetta obbligatoria per i salumi
ROMA – Etichetta obbligatoria per i salumi. Proprio così. È entrato in vigore l’obbligo di specificare in etichetta l’indicazione di provenienza su salami, mortadella, prosciutti
Prorogato il termine delle dichiarazioni di vendemmia
ROMA – Prorogato il termine delle dichiarazioni di vendemmia. E’ stata spostata al 30 novembre 2020 la data ultima di presentazione delle “Dichiarazioni di vendemmia
Il Covid brucia una filiera vinicola da 40 miliardi
ROMA – Il Covid brucia una filiera vinicola da 40 miliardi. E’ quanto segnala Federvini. Una brutta notizia per l’enogastronomia. Il coronavirus e le incertezze