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Tag: gastronomia

Birra analcolica in crescita sul mercato
Enogastronomia

Birra analcolica in crescita sul mercato

14 Gennaio 202125 Agosto 2022 Miriana Presutti

ROMA – Birra analcolica in crescita sul mercato. Proprio così. Supererà i 29 miliardi di dollari entro il 2026 il mercato della birra analcolica. A

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Il Nero d’Arcole Desmontà festeggia 7 anni
Enogastronomia

Il Nero d’Arcole Desmontà festeggia 7 anni

29 Novembre 202029 Novembre 2020 Miriana Presutti

VERONA – Il Nero d’Arcole Desmontà festeggia 7 anni. Il passito di by Bixio Poderi, a San Bonifacio (Verona), è un vino connubio di antiche

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Birra a pasto per 9 italiani su 10, ma la filiera è a rischio
Enogastronomia

Birra a pasto per 9 italiani su 10, ma la filiera è a rischio

20 Novembre 202025 Agosto 2022 Miriana Presutti

ROMA – Birra a pasto per 9 italiani su 10, ma la filiera è a rischio. Infatti 9 italiani su 10 hanno acquistato tale bevanda

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Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral: la ricetta
Enogastronomia

Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral: la ricetta

31 Ottobre 202031 Ottobre 2020 Miriana Presutti

ROMA – Ravioli alla rapa rossa e formaggio di malga con piccione Miéral alla liquirizia: la ricetta. Rosolare il petto di piccione su ambedue i

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Celebrata la giornata mondiale della pasta
Enogastronomia

Celebrata la giornata mondiale della pasta

26 Ottobre 202026 Ottobre 2020 Miriana Presutti

MILANO – Celebrata la giornata mondiale della pasta. Il “World Pasta Day” era attesissimo ed è andato in scena ieri, domenica 25 ottobre. Alcuni dati

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La Patata Sessanta dei Monti Pizzi nell’anagrafe biodiversità del Parco della Majella
Enogastronomia

La Patata Sessanta dei Monti Pizzi nell’anagrafe biodiversità del Parco della Majella

23 Ottobre 202023 Ottobre 2020 Miriana Presutti

L’AQUILA – La Patata Sessanta dei Monti Pizzi nell’anagrafe biodiversità del Parco della Majella. Decisamente una bella notizia. Nella riunione del Nucleo di Valutazione individuato

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