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venerdì, Marzo 17, 2023

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Tag: formaggi

Caciocavallo Molise: insieme a Tintilia prodotti top
Enogastronomia

Caciocavallo Molise: insieme a Tintilia prodotti top

24 Giugno 202227 Giugno 2022 Miriana Presutti

CAMPOBASSO – Caciocavallo del Molise e Tintilia prodotti top. Proprio così. Il formaggio il vino molisano sono infatti inseriti nei ‘Sigilli di Campagna Amica 2022’

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Proposto il marchio Dop per il caciocavallo podolico
Enogastronomia

Proposto il marchio Dop per il caciocavallo podolico

8 Agosto 202124 Giugno 2022 Miriana Presutti

POTENZA – Proposto il marchio Dop per il caciocavallo podolico. Le associazioni degli allevatori di Basilicata, Calabria, Campania e Puglia, con il supporto del Dipartimento

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Il Cuvage Asti Docg è 4° al Muscats du Monde
Enogastronomia

Il Cuvage Asti Docg è 4° al Muscats du Monde

4 Agosto 20201 Agosto 2020 Miriana Presutti

ACQUI TERME – Il Cuvage Asti Docg è 4° al Muscats du Monde. E ha conquistato il quarto posto nell’esclusiva classifica Top 10 del noto

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Parmigiano reggiano 40 mesi in arrivo per Natale
Enogastronomia

Parmigiano reggiano 40 mesi in arrivo per Natale

9 Luglio 20202 Maggio 2022 Redazione

Il parmigiano reggiano 40 mesi è un prodotto sempre più richiesto sulle tavole dei consumatori, apprezzato e utilizzato in cucina come ingrediente. Grazie soprattutto al

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Nasce il pecorino di Carmasciano, un nuovo Presidio Slow Food
Enogastronomia

Nasce il pecorino di Carmasciano, un nuovo Presidio Slow Food

4 Luglio 2020 Miriana Presutti

CARMASCIANO – Nasce il pecorino di Carmasciano, un nuovo Presidio Slow Food. L’unicità del formaggio sta nelle caratteristiche del suo territorio, di cui scrisse anche Virgilio

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Prelibatezze per alleviare la quarantena
Enogastronomia

Prelibatezze per alleviare la quarantena

1 Maggio 20207 Giugno 2020 Stefania Di Francescantonio

Prelibatezze per alleviare la quarantena: i formaggi privi naturalmente di lattosio. Roma, 1 maggio 2020 – In tempo di quarantena viene voglia di premiarsi con

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